Ресторан Рассольников станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен свежеприготовленный шашлык с овощами и сацебели или острым гаро — устоять перед таким непросто... Но кухня Кавказа разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.